Contoh Soal Ulangan IPA Kelas IX SMP/MTs Materi Bioteknologi
Contoh Soal IPA SMP
Contoh Soal IPA
 |
| Kultur Jaringan |
dapursoal.com- Berikut ini kami berikan Contoh Soal Ulangan IPA Kelas IX SMP/MTs Materi Bioteknologi. Ini merupakan contoh soal kedua dari beberapa soal untuk materi bioteknologi SMP/Mts. Semoga dengan mempelajari soal berikut ini, sobat dapursoal.com dapat mempersiapkan diri menghadapi ulangan pada materi bioteknologi di sekolah.
Selamat mengerjakan !
1. Ciri utama terjadinya proses fermentasi ialah ....
a. dihasilkan alkohol dan gas oksigen
b. dihasilkan alkohol dan gas karbondioksida
c. dihasilkan rasa manis dan oksigen
d. dihasilkan alkohol dan rasa manis
2. Pengertian bioteknologi adalah ....
a. teknik untuk mengolah bahan yang tidak berguna menjadi berguna
b. teknik memanfaatkan makhluk hidup agar hidupnya tidak sia-sia
c. teknik untuk menghasilkan suatu produk menggunakan makhluk hidup
d. teknik yang menggunakan makhluk hidup untuk kelestarian manusia
3. Produk fermentasi di antaranya adalah ....
a. roti dan yoghurt
b. tape dan keju
c. tape dan minuman keras
d. roti dan keju
4. Biogas adalah bahan bakar alternatif selain bahan bakar minyak. Gas yang disebut dengan biogas adalah ....
a. karbon dioksida
b. sulfur
c. metan
d. nitrogen
5. Berikut ini merupakan produk bioteknologi di bidang teknologi reproduksi, kecuali ....
a. bayi tabung
b. inseminasi buatan
c. kloning
d. hidroponik
6. Makanan dan minuman yang sejak zaman sebelum masehi sudah dibuat dengan teknik bioteknologi ialah ....
a. bir dan roti
b. yoghurt dan roti
c. keju dan bir
d. arak dan keju
7. Berikut ini bukan karakteristik bioteknologi sederhana, yaitu ....
a. tekniknya hanya fermentasi
b. prosedurnya mudah
c. langsung menggunakan makhluk hidup
d. bisa dikerjakan oleh masyarakat biasa
8. Jamur yang digunakan dalam pembuatan tempe adalah ....
a. Saccharomyces sp.
b. Penicillium sp.
c. Aspergillus sp.
d. Rhizopus sp.
9. Produk bioteknologi berikut yang berbahan dasar susu ialah ....
a. roti dan keju
b. keju dan yoghurt
c. nata de coco dan yoghurt
d. roti dan nata de coco
10. Dalam bioteknologi, salah satu yang dibutuhkan adalah mikroorganisme. Saat bekerja dengan mikroorganisme, apa sajakah yang harus diperhatikan ?
a. keasaman, suhu, peralatan yang modern
b. kebersihan, keasaman, biaya produksi
c. suhu, kebersihan, ilmu yang tinggi
d. suhu, kebersihan, media tumbuh
11. Diantara produk bioteknologi berikut, yang menggunakan mikroorganisme dan tergolong bioteknologi sederhana adalah....
a. kultur jaringan
b. kloning
c. roti
d. penemuan vaksin
12. Bakteri yang berperan dalam pembuatan nata de coco adalah ....
a. Acetobacter xylium
b. Lactobacilus
c. Stretococcus
d. Saccharomyces
13. Pada pembuatan roti, adonan dibiarkan selama beberapa menit hingga mengembang, disebabkan ....
a. adanya aktivitas jamur
b. adanya karbon dioksida
c. adanya oksigen yang masuk
d. adanya alkohol
14. Berikut ini yang termasuk bioteknologi modern, adalah ....
a. pembuatan yoghurt
b. pembuatan bayi tabung
c. pembuatan biogas
d. pembuatan tape
15. Inseminasi buatan sering dilakukan pada hewan ....
a. ayam
b. sapi
c. kelinci
d. katak
Essay !
1. Perlukah negara agraris seperti Indonesia mengembangkan bioteknologi?
2. Apakah ragi tape dapat digunakan untuk membuat tempe dan ragi tempe digunakan untuk membuat tape? Mengapa demikian?
3. Organisme apa sajakah yang banyak digunakan dalam proses bioteknologi?
4. Apakah tujuan penyimpanan campuran kacang kedelai dan Rhizopus sp. pada suhu kamar? Jelaskan alasannya.
5. Buatlah skema cara pembuatan yoghurt dengan jelas.
Berpikir Kritis !
1. Setelah disimpan beberapa saat, adonan untuk membuat roti akan mengembang. Mengapa adonan tersebut mengembang?
2. Produk hasil bioteknologi memiliki rasa yang khas, misalnya rasa tempe dan rasa tape. Mungkinkah kita membuat tape dengan rasa tempe atau sebaliknya?
3. Mengapa tahu tidak termasuk produk bioteknologi?
Sumber :
Belajar
IPA 3 : Membuka Cakrawala Alam Sekitar Untuk Kelas IX Sekolah Menengah
Pertama/Madrasah Tsanawiyah (Saeful Karim…{et al}, 2009)
0 komentar